本科专业代码 082703· 工学 · 食品科学与工程类

粮食工程专业

粮食工程是本科专业，属于工学门类下的食品科学与工程类。

专业概况

参考数据第三方估算

没有官方核实，只能看个大概。薪酬受地区、行业和个人差异影响很大。

来源：教育部专业目录

按 2026 年各省招生计划统计（共 591）。

在各省招生中，100%要求选考「物理+化学」。

3+1+2 省份的「物理+化学」指首选物理、再选化学；「A或B」表示其中一门即可；「不限」表示对再选科目没有要求。

来源：各省教育考试院2026 年招生计划

全国 14 所院校开设，按 985、211、双一流、国家一流本科专业排序。

省份

共 14 所

来源：院校公开信息教育部一流本科专业、特色专业名单

10 所院校在 28 个省份共计划招生 591 人。

来源：各省教育考试院2026 年招生计划

27 个省份的专业录取分数线。

省份

河南 2025 年物理类共 7 条录取记录，最低分 488–597 分。

院校	最低分	最低位次	专业（备注）	批次	选科要求	平均分	录取人数
江苏科技大学	597	49,305	粮食工程	本科批	物理+化学	—	3
河南工业大学	581	69,871	粮食工程	本科批	—	586.7	155
沈阳师范大学	519	173,388	粮食工程	本科批	物理+化学	—	5
黑龙江八一农垦大学	507	196,008	粮食工程	本科批	—	511	2
吉林工商学院	495	219,377	粮食工程	本科批	—	498.3	8
吉林农业科技学院	489	231,000	粮食工程	本科批	—	490	3
湖北大学知行学院	488	232,985	粮食工程	本科批	—	488	1

来源：河南教育考试院2025 年录取数据

食品科学与工程类共 13 个专业，按开设院校数排序。

按 2026 年各省招生计划，粮食工程专业 100% 要求「物理+化学」。第三方建议选物理+化学。各省、各院校的要求不同，填报时看当年的招生计划。

全国 14 所院校开设粮食工程专业，分布在 9 个省份，其中 985 院校 0 所、211 院校 1 所，例如东北农业大学、吉林农业大学、河南工业大学、沈阳师范大学、吉林工商学院、吉林农业科技学院。

学制 4 年，毕业授予工学学士学位。粮食工程是本科专业。

粮食工程的专业代码是 082703，属于工学门类下的食品科学与工程类。

各省、各院校差别很大。以河南 2025 年为例，7 条粮食工程专业录取记录的最低分在 488–597 分之间；全国共收录 27 个省份 184 条。不同科类、批次的分数不能直接比较。