专科（高职）专业代码 410111· 农林牧渔大类 · 农业类

食用菌生产与加工技术专业

食用菌生产与加工技术是专科（高职）专业，属于农林牧渔大类专业大类下的农业类。

专业概况

参考数据第三方估算

没有官方核实，只能看个大概。薪酬受地区、行业和个人差异影响很大。

来源：教育部专业目录

按 2026 年各省招生计划统计（共 218）。

在各省招生中，49%要求选考「物理（再选不限）」。

3+1+2 省份的「物理+化学」指首选物理、再选化学；「A或B」表示其中一门即可；「不限」表示对再选科目没有要求。

来源：各省教育考试院2026 年招生计划

全国 8 所院校开设，按 985、211、双一流、国家一流本科专业排序。

省份

共 8 所

来源：院校公开信息

7 所院校在 9 个省份共计划招生 218 人。

来源：各省教育考试院2026 年招生计划

7 个省份的专业录取分数线。

省份

四川 2025 年物理类共 2 条录取记录，最低分 402–455 分。

院校	最低分	最低位次	专业（备注）	批次	选科要求	平均分	录取人数
成都农业科技职业学院	455	187,568	食用菌生产与加工技术	高职(专科)批次	—	462	5
玉溪农业职业技术学院	402	239,331	食用菌生产与加工技术	高职(专科)批次	—	406	3

来源：四川教育考试院2025 年录取数据

农业类共 24 个专业，按开设院校数排序。

按 2026 年各省招生计划，食用菌生产与加工技术专业 49% 要求「物理（再选不限）」，49% 要求「历史（再选不限）」。各省、各院校的要求不同，填报时看当年的招生计划。

全国 8 所院校开设食用菌生产与加工技术专业，分布在 8 个省份，其中 985 院校 0 所、211 院校 0 所，例如黑龙江生态工程职业学院、江苏农林职业技术学院、随州职业技术学院、湖南商务职业技术学院、成都农业科技职业学院、贵州农业职业学院。

学制 3 年。食用菌生产与加工技术是专科（高职）专业，专科（高职）不授予学位。

食用菌生产与加工技术的专业代码是 410111，属于农林牧渔大类专业大类下的农业类。

各省、各院校差别很大。以四川 2025 年为例，3 条食用菌生产与加工技术专业录取记录的最低分在 402–468 分之间；全国共收录 7 个省份 34 条。不同科类、批次的分数不能直接比较。